Productos del mar: una palanca marítima a desarrollar

Con sus dos puertos estratégicos en Tan-Tan y Sidi Ifni,
La región de Guelmim-Oued Noun se beneficia del acceso directo a abundantes poblaciones de peces. Sin embargo, a pesar de ser la tercera región más grande de Marruecos en términos de volumen de desembarques, el sector sigue estando infravalorado y depende de un modelo de procesamiento ineficiente.

Produits de la mer — CRI Guelmim–Oued Noun

Datos clave de la industria

Cadena de valor e infraestructura

  • La cadena de suministro actual está dominada por la pesca pelágica, pero la mayoría de las capturas se someten a un procesamiento mínimo. La presencia de instalaciones de congelación, enlatado o procesamiento es limitada. Es necesario modernizar la cadena de frío, la logística y los procesos de clasificación para mejorar la calidad en el punto de llegada.

Desafíos y oportunidades

  • Aseguramiento del suministro para unidades industriales
  • Desarrollar la acuicultura para aumentar las materias primas locales
  • Añadiendo valor a las especies mediante su procesamiento (comidas preparadas, productos enlatados)
  • Creación de un centro oceanográfico y un clúster Haliopole en Tan-Tan
  • Posicionar Sidi Ifni como un puerto pesquero artesanal de nueva generación
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Proyectos estratégicos

  • El contrato del programa Estado-Región prevé 7 grandes proyectos: mejora del puerto, unidades de tratamiento pelágico, piscicultura en alta mar, centro de formación, plataforma logística en El Ouatia, etc.

Proyectos emblemáticos y oportunidades de inversión

  • El desarrollo integral del sector implicará la modernización de la cadena de valor, la especialización de los puertos, la educación continua y la integración de la acuicultura como palanca estratégica para la sostenibilidad.