Absence de production locale de plateaux d’alvéoles pour œufs, avec des importations provenant quasi exclusivement d’Égypte.

Secteur à fort potentiel avec une main-d’œuvre compétitive et des avantages à l’investissement dans le cadre du plan Maroc Vert.

Croissance du secteur tirée par le développement de l’industrie de la pâtisserie artisanale et industrielle.